Хлорид магния (пищевая добавка Е511)
ГОСТ: ТУ 9199-003-93524115-2011
ВНЕШНИЙ ВИД:
Гранулы или чешуйки от белого до светло-серого цвета с оттенками от желтоватого до светло-коричневого.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Пищевой хлорид магния относится к категории эмульгаторов, применяется в пищевой промышленности в качестве отвердителя.
УПАКОВКА:
Полиэтиленовые или полипропиленовые мешки массой нетто 25 кг, предназначенные для упаковки пищевых продуктов. Допускается использовать другие виды тары, обеспечивающие полную сохранность и безопасность продукции и не ухудшающие ее качество в течении всего срока хранения при соблюдении условий транспортирования и хранения.
ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ:
Всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта. Хранится в закрытых складских помещениях или на площадках, предназначенных для хранения исключающих попадание влаги и прямых солнечных лучей. Гарантийный срок хранения - один год с даты изготовления.
ОСОБЫЕ СВОЙСТВА:
Не токсичен, пожаро- и взрывобезопасен.
Краткое описание: Гранулы или чешуйки от белого до светло-серого цвета с оттенками от желтоватого до светло-коричневого.
Формула: MgCl2 • 6H2O

