Карбонаты аммония (пищевая добавка Е 503)

ГОСТ: ТУ 2144-007-05761637-2006

Карбонаты аммония - индекс Е503 (соли углеаммонийные) предназначены для применения в качестве пищевой добавки (регулятор кислотности, разрыхлитель) для производства пищевых продуктов (хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий) выпускаются на основе производства солей углеаммонийных с дополнительной очисткой . Продукция прошла государственную регистрацию, в полном объеме проведены необходимые исследования, продукция «Карбонаты аммония» внесена в государственный реестр и разрешена для изготовления и применения в пищевой промышленности.

Синонимы: Карбонаты аммония, углеаммонийная соль